Menu

Lunchmenu €37,00
Menu van de chef €51,00
Wijnarrangement per glas vanaf €8,75
voorjaar 2015
Het menu verandert met de seizoenen

Antipasti

Zuppa del giorno
Soep van de dag
€ 10.00

Cannelloni croccanti alla mozzarella di bufala
Krokante cannelloni gevuld met buffelmozzarella
€ 14.00

Uova in camicia con pecorino asparagi, tartufo
Gepocheerd ei met schapenkaas, asperges en truffel
€ 16.00

Insalata di anatra con chutney di bietola e albicocca
Eendeborstsalade met een rode bieten- en abrikozenchutney
€ 16.00

Baccala mantecato con patate e olive
Stokviscrème met aardappel en olijven
€ 17.00

Granchio Reale e quinoa nera
Kingcrab met zwarte quinoa salade
€ 19.00

Ostriche
Oesters    per stuk
€ 3.50

 

Primi Piatti

Risotto del giorno
Risotto van de dag
€ 19.00

Gnocchi all’astice
Gnocchi met verse kreeft
€ 20.00

Tagliatelle di ceci con morchelle e parmigiano
Tagliatelle van kikkererwtenbloem met morilles
€ 17.00

Tortelloni di ricotta e crescione all`aglio nero e pomodoro
Tortelloni gevuld met ricotta en waterkers met knoflook
€ 16.00

Ravioli ripieni di sogliola , fave e bottarga
Ravioli gevuld met zeetong, tuinbonen en bottarga
€ 18.00

Conchiglioni con ossobuco
Conchiglioni met kalf ossobuco
€ 17.00

Secondi Piatti

Melanzane alla Parmigiana
Melanzane alla parmigiana
€ 23.00

Costolette di agnello al sesamo e asparagi
Lamskotelletten met sesamzaad en asperges
€ 29.00

Filetto Rossini
Filetto Rossini
€ 31.00

Pollo ai peperoni
Kip met paprika’s
€ 26.00

Maialino ripieno alle erbe con broccoli
Speenvarken gevuld met kruiden en broccoli
€ 27.00

Pesce del giorno
Vis van de dag
dagprijs

Dolci

Semifreddo alla fragola con yogurt e gelato lemongrass
Aardbeienparfait met yoghurt en citroengrasijs
€ 10.00

Tortino al cioccolato con sorbetto ai lamponi
Warme chocoladetaart met frambozensorbet
€ 11.00

Crostatina alle pesche con mousse al cioccolato bianco
Perziktaart met witte chocolademousse
€ 10.00

Grand dessert
€ 14.00

Dolce del giorno
Dessert van de dag
€ 10.00

Gelato
Huisgemaakt ijs
€ 10.00

Formaggi
Selectie van Italiaanse kazen
€ 13.00

Restaurant Incanto

Amstel 2
1017 AA Amsterdam

Telefoon: +31 (0)20 42 33 681
E-mail: info@restaurant-incanto.nl

Openingstijden

Restaurant Incanto is dagelijks geopend van 12:00 tot 23:00.

Het menu verandert met het seizoen.

Reserveren

U kunt reserveren op deze pagina